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Akatienhonig (robinie) mit biologischen trüffel 250g

10,00 

Kategorie:

Honig mit Trüffel: fein und köstlich.

Zertifizierungen:

Nicht vorrätig

Beschreibung

Der Akatienhonig (robinie) mit biologischen trüffel ist eine der letzten Schaffungen vom Landwirtschaftsbetrieb Vismara Gianfranco. Der süβer lieblicher Robiniehonig trifft den intensiven Geschmack der Trüffel um einen faszinierenden Kontrast von Geschmäcke zu erschaffen.

Dieser Honig ist als Beilage zu frischen und gereiften Käsen (Grana, Taleggio, Bitto) gedacht worden und gibt sein Bestes wenn es mit einem Küchenbrett von lokalen Produkten serviert wird.

Dieses Produkt enthält kein Trüffelaroma, sondern eine einzige schwarze Trüffel die man mindestens einen Monat lang ziehen lassen muss bevor der Honig verkauft wird um zu garantieren dass dieser Honig das Aroma absorbiert.

Wenn der Honig verbraucht worden ist, kann die Trüffel ohne Probleme in der Küche geschnitten und verwendet werden.

Der italienische handwerkliche Bio-Akatienhonig vom Landwirtschaftsbetrieb Vismara Gianfranco hat keiner Behandlung erlitten, hat keine zusätzliche künstliche Zusatzstoffe und wurde nicht pasteurisiert, um seinen hohen Nährwert zu erhalten.

Akatienhonig (robinie) mit biologischen trüffel ist ein Produkt mit Beurkundung ICEA Glutenfrei, Laktosefrei und GVO. Es ist nicht pasteurisiert und reich an Fructosen und Enzymen.

IN KURZ

Eigenarten:

Ein Honig der von eine helle farbe, fast farblos zu einer hellgelbe Farbe entgegengeht.

Schwarze Trüffel, 100% italienisch und biologisch.

 

Eigenschaften:

Dieser Bio-Honig hat stärkende und abführende Eigenschaften, ist sehr gut gegen Sodbrennen und ein hervoragendes Entziehungsmittel der Leber.

Die Trüffel hat, für die Tradition, apschrodisische Eigenschaften.

Konservierung:

Konservieren Sie und halten Sie das Produkt fern von Sonnenstrahlungen und Wärmequellen in einem kühlen und trockenen Ort; man sollte auch plötzlicher Temperaturwechsel vermeiden.

Verwendung in der Küche:

Mit frischen und gereiften Käsesorten;

gut für Aperitife und belegtes Brot.

Valori Nutrizionali:

 

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